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Feuilletés (jambon, saucisse, fromage, olive, anchois) 3 pièces par personne.
Canapés à choisir : 8 sortes, 6 pièces par personne.

Club Cocktail (crevettes, crabe, œufs de homard) Saumon mariné et concombre à l'aneth Jambon de Parme et melon Noix de Saint Jacques au curry Chèvre frais et tomate cerise au basilic Sushi de saumon au vinaigre basmatique Pain d'épices, roquefort et pruneau Mini-chou, crème fumée Pain au lait garni crevettes, roquette sauce cocktail

Tartelette au fondant d'aubergines Mini-bouchon de brebis du Berger des Dombes Papillote de saucisson Anguille fumée Viande des Grisons Mortadelle de Bologne Mini-pain au lait garni crème de truite fumée Mini-pizza Mini-chou fourré, crème mascarpone

3 pièces par personne.

Saumon mariné, crème battue à l'aneth Glacé de moules au gingembre et crevettes Rouelle de volaille au foie gras et champignons à l'huile de noix Effeuillée de raie au vinaigre de betterave, brunoise de légumes Aubergine piémontaise crème d'amaretto Gâteau de légumes au coulis de tomate anisée Gaspacho au basilic et fromage de brebis aux herbes

Noix de Saint Jacques au citron vert et coriandre Rouelle de ris de veau , crème de pois frais à l'huile de noisette Emincé de pintade au curry et fruits secs Moussette de thon à l'aneth Crèmeux de langoustines au cerfeuil et tomate concassée Velouté d'asperges et flocons de neige aux épices

Assortiment de 6 Mignardises.

Caprice à l'orange Mini tartelette Eclair chocolat et café Guyanduja Pomme Cassis Macarons

Opéra Mangue Coco Framboise Granité Pistache Fruits des Bois Succès

Le prix comprend le nappage, la verrerie, le débarrassage et la livraison.